拉菲紅酒保質(zhì)期多久?
拉菲紅酒保質(zhì)期為十年，一般保質(zhì)期為三年。 紅酒適飲期的長短,和酒質(zhì)、年份收成情況有關(guān),短的3、5年,長的可達(dá)數(shù)十年。而其它的超過95%的普通酒,并不適合陳放,在出廠后盡早飲用是最佳的。
龍徽干紅2011年多少價(jià)格?
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1982年拉菲 保質(zhì)期?
1、82年的拉菲，是指82年收獲的葡萄釀造的葡萄酒。當(dāng)年82年采摘的葡萄，經(jīng)過一系列工藝儲(chǔ)存起來，每年進(jìn)行釀造裝瓶發(fā)售。 2、市面上1%的紅酒保質(zhì)期為十年、一般保質(zhì)期為三年。 3、適飲期的長短，和酒質(zhì)、年份收成情況有關(guān)，短的3、5年，長的可達(dá)數(shù)十年。而其它的超過95%的普通酒，并不適合陳放，在出廠后盡早飲用是最佳的。
10～30年，1982年拉菲具有10年以上的陳年潛力，所以說及其稀少的葡萄酒是能經(jīng)得住長時(shí)間儲(chǔ)存考驗(yàn)的。 適飲期是基于葡萄酒的生命周期而言的。葡萄酒從出生、成長、成熟到衰敗，最適宜的飲用期是進(jìn)入成熟期到高峰期。而世界上90%的葡萄酒的適飲期都在1-2年內(nèi)，10%左右的優(yōu)質(zhì)葡萄酒才具有5-10年的陳年能力。
釀造拉菲的葡萄品種是什么?
葡萄品種：正牌酒Ch. Lafite Rothschild的葡萄品種和成分，通常是80%~95%赤霞珠、5%~20%美樂和0~5%品麗珠及小維多，因?yàn)槠涑嘞贾楹枯^高，所以酒質(zhì)更醇厚和耐藏。副牌酒因?yàn)閬碜耘c正牌不同的葡萄園，其葡萄成分也和正牌酒略有不同：通常是50%~70%赤霞珠、30%~50%美樂和0~5%品麗珠及小維多。 生產(chǎn)工藝的主要差別：正牌酒采用100%新橡木桶陳釀，儲(chǔ)藏18~20個(gè)月后裝瓶出售，年產(chǎn)1.5萬~2.5萬箱。副牌酒使用新橡木桶的比例不高，僅10%~15%之間，其它采用兩年的舊桶，通常儲(chǔ)藏18個(gè)月后裝瓶出售，年產(chǎn)2萬~3萬箱。
83年拉菲有保質(zhì)期嗎?
82年的拉菲，是指82年收獲的葡萄釀造的葡萄酒。當(dāng)年82年采摘的葡萄，經(jīng)過一系列工藝儲(chǔ)存起來，每年進(jìn)行釀造裝瓶發(fā)售。 市面上1%的紅酒保質(zhì)期為十年、一般保質(zhì)期為三年， 適飲期的長短，和酒質(zhì)、年份收成情況有關(guān)，短的3、5年，長的可達(dá)數(shù)十年。而其它的超過95%的普通酒，并不適合陳放，在出廠后盡早飲用是最佳的
18年的大拉菲保質(zhì)期多久?
拉菲葡萄酒保質(zhì)期是10年。 葡萄酒是有生命的，好酒在其陳年的過程中有一個(gè)從年輕到成熟，到巔峰再到衰落的過程。葡萄酒一般在巔峰期時(shí)飲用是較理想的，即便是在其衰落期，酒的變化也是漸變的，也不能絕對地說其就不能飲用了，只是其品質(zhì)不佳或味道不好了。 葡萄酒并不是年份越老越好，過了保質(zhì)期的葡萄酒能不能喝要視具體情況而定，因?yàn)橛械钠咸丫七^期了不一定變質(zhì)，而沒過期的葡萄酒也可能變質(zhì)，它的質(zhì)量好壞與保存方法密切相關(guān)。 保存葡萄酒時(shí)，要有合適的溫度，盡量水平放置，還應(yīng)避光，保持軟木塞濕潤，防止空氣進(jìn)入導(dǎo)致葡萄酒氧化，另外要避免存放地點(diǎn)過于潮濕，以防止細(xì)菌滋生。
不光是拉菲，所有的紅酒，其實(shí)都是不談保質(zhì)期的。 紅酒只講究“適飲期”。通常，價(jià)格比較低廉的普通紅酒（占世界產(chǎn)量的95%以上的紅酒）都是出廠后越早飲用越好，只有不到1%的佳釀，適合陳年5年以上，而且，并不是放得越久越好，再好的酒都是有適飲期限的，過了這個(gè)適飲期，酒質(zhì)會(huì)走向衰退。
82年的拉菲是從多少開始保存的?
回答：1、82年的拉菲，是指82年收獲的葡萄釀造的葡萄酒。當(dāng)年82年采摘的葡萄，經(jīng)過一系列工藝儲(chǔ)存起來，每年進(jìn)行釀造裝瓶發(fā)售。 2、市面上1%的紅酒保質(zhì)期為十年、一般保質(zhì)期為三年， 3、適飲期的長短，和酒質(zhì)、年份收成情況有關(guān)，短的3、5年，長的可達(dá)數(shù)十年。而其它的超過95%的普通酒，并不適合陳放，在出廠后盡早飲用是最佳的。
82年，拉菲，其實(shí)是1982年出產(chǎn)的紅酒，既不是存了82年，也不是，82世紀(jì)的，他僅僅是1982年生產(chǎn)的
